Posts

Showing posts from April 3, 2020

CARA MENGOLAH CRISPY CHIKEN SKIN

Image
Selamat malam, kembali lagi di blog saya, dah lama ga update blogger nih, kali ini aku mau bagikan resep crispy chiken skin balado ala saya. Dijamin mantul gengs dan kalian pasti ketagihan.. Dan mohon maaf kembali saya tidak memoto step by stepnya jadi saya akan jelaskan saja ya.  Ini penampakan chiken skin balado by me. Bikin lagi dong, karna ketagihan hehehe Yuk simak bahan dan cara pengolahannya. Bahan - bahan yang diperlukan. - kulit ayam beli di best meat - garam, jeruk nipis (marinade) - tepung sajiku ayam - tepung segita biru, atau cakra kembar atau yang curah  - bumbu rasa balado merk antaka - bubuk cabe  So sesimple itu guys bahannya.  Cara pembuatan :  1. Jadi pertama-tama kalian potong kecil-kecil  sesuai selera kulit ayamnya. Dimarinade dengan garam, jeruk nipis. 2. Tuang tepung sajiku ayam + tepung biasa jadi ke dalam wadah besar,  3. Olah adonan basah dari campuran tepung + air, jangan kental...

CORNDOG MOZZARELLA ISI SOSIS

Image
hello sobat dumay, wellcome back yeyeyyyyy.. kali ini aku mau share resep makanan yang sangat kekinian banget yaitu corndog atau stick mozzarella. Sebenarnya udah ga kekinian lagi sih. Cuman aku dan ade aku baru bikin sekarang dan baru nemu grosiran yang jual keju moza. Disini aku gada foto step by stepnya. Jadi cuma cara pembuatan nya aja. Oke. Simak ya guysssss Bahan : -sosis -keju moza -tepung maizena -tepung cakra kembar -air secukupnya -telur 1 butir -baking soda. -tusuk sate -tepung roti -garam, dan gula secukupny Pertama tama kita bikin adonan basahnya yaitu ada : -tepung cakra -tepung maizena -air -telur 1 butir -baking soda -garam dan gula. *Masukkan tepung cakra, tepung maizena,baking soda, garam dan gula kedalam wadah ,aduk sampai tercampur, kemudian masukkan telur dan air kemudian aduk sampai tercampur rata dan mengental. #saya minta maaf gada foto sample adonan basahnya. Adonan basah sudah selesai, kita tinggal bikin keju sosisnya....