CARA MENGOLAH FRIED CHICKEN SIMPLE


FRIED CHIKEN SEDERHANA MANTUL

selamat malam guys hari ini tanggal 27 Juni 2019.
yaps tepatnya malam jum'at.
tapi kali ini aku ngga bahas horor yaa...
tapi ini cerita ,termasuk.horor juga sih bagi yang lagi diet terus liat resep dari aku.... (menderita ga lu) *ketawa Jahat*.
kali ini aku mau bagiin resep ayam goreng krispy enak mantullll dijamin.., ga repot ,ga banyak bahan intinya kalian siap berexperiment kaya gue HAHAHAA.
lanjutttt..........

Nah ini penampakan fried chiken ala aku, sesederhana mungkin aja sih gambarnya, intinya real no tipu tipi tanpa filter dijamin ori *HAHAHAHA. #ngomongapadah...
back....
nah lanjut ke RESEP AJA YAK.


✓Bahan :
* Ayam
* Minyak
* Tepung Sajiku
* Tepung segitiga biru( bagusnya lagi pake cakra)
* merica bubuk
* garam
* gula
* penyedap rasa
* bubuk bawang putih.
* Air
* dan Minyak pasti lah buat ngegoreng.....

✓ Cara Pengolahan.
1. Pertama cuci bersih ayam sampai bersih, habis itu terserah mau di marinade atau langsung ke tahanp selanjutnya ( kalau aku lagi laper jadi pengen cepat)
2. Buat adonan basah, perbandingan 2:1, tepung sajikunya 2, air nya 1 . bikin agak kental, kekentalan juga ga bagus, yang sedang sedang aja.. bikin nya kira kira aja ya sesuai porsi ayam yang mau di masak.. OKE.
3. Adonan Kering,  masukkan tepung segitiga ke dalam wadah besar (sesuai selera, takar sendiri aja ) kemudian masukkan juga penyedap, bubuk bawang putih, gula, dan merica bubuk. aduk sampai rata ya guyssssss..
4. Panaskan Minyak didalam wajan.
5. Ambil 1 potong ayam, kemudian celup ke tepung basah 1 kali, kemudian masukkan kedalam tepung kering, aduk dan remas remas ayam agar tepung nya lengket....
6. Pastikan Minyak benar benar panas ya guys, apinya sedang aja biar masaknya luar dalem ....,
7. Masukkan ayam yang sudah dilumuri tepung ke dalam wajan yang berisi minyak tersebut.
disini kita main control api ya, jangan terlalu besar nanti didalam ayam masaknya lama ...
8.tunggu sampai matang, angkat dan tiriskan..
9. SELESAI. tinggal tunggu dingin sebentar , ambil nasi, sambel, nyemplok dehhh .. weeenakkkkk tenan.. bisa buat ayam sambal geprek juga loh....

NB : Kalau ga mau ribet pake ayam bagian dada aja biar matengnya cepat .

Sekian Terima Kasih telah Membaca, 
Maaf ya kena prank judul wkwkwk
maaf juga kualitas fotonya jelek
kita sesederhana mungkin
wassalam

xoxo

Comments

Popular posts from this blog

cara menghilangkan tanda kunci gembok pada file atau folder

RESEP SAMBAL AYAM PETE

CORNDOG MOZZARELLA ISI SOSIS